Pri HOFERju smo kot prvi večji trgovec v Sloveniji v projekt Donirana hrana vključil vse svoje trgovine. 24 organizacijam, ki prevzemajo in distribuirajo donirano hrano, smo namenili donacijo 17.800 evrov, na izdelke lastnih blagovnih znamk pa umeščamo nov logotip. Pri HOFERju si v sklopu iniciative Danes za jutri in projekta Skrbno s hrano prizadevamo zmanjšati količino presežne hrane: optimiziramo naročanje izdelkov, imamo dovršen logistični sistem, izdelke pred potekom roka uporabnosti pocenimo. Presežno hrano v sklopu projekta Donirana hrana, ki ga od leta 2013 izvaja Zveza Lions klubov in v katerega je od oktobra vključenih vseh 89 trgovin HOFER, doniramo zdaj že več kot 10.000 socialno ogroženim in ranljivim. V letu 2021 smo donirali že več kot 500 ton hrane. Kupce o skrbnem ravnanju s hrano osveščamo z novim logotipom »Je rok potekel? Pogosto uporabno dlje.«. Z logotipom na izdelkih lastnih blagovnih znamk z rokom uporabnosti »Uporabno najmanj do« sporočamo, da izdelki pogosto niso za zavreči, če so bili zaprti, pravilno hranjeni in imajo ustrezen videz, vonj in okus. Sodelujemo tudi z Biotehniško fakulteto, kjer izvajajo senzorične in mikrobiološke analize izdelkov z umeščeno oznako »Je rok potekel? Pogosto uporabno dlje.« pred in po izteku roka uporabnosti »Uporabno najmanj do«.
HOFER trgovina d.o.o.
www.hofer.si
