V Mestni občini Ljubljana z različnimi projekti in aktivnostmi spodbujamo lokalno samooskrbo. Ker si prizadevamo, da je pot sveže pridelane hrane od pridelovalcev do naše mize čim krajša, meščankam in meščanom pa želimo olajšati izbiro in ponudbo predstaviti na enem mestu, smo avgusta znova zbirali podatke o ponudnikih lokalno pridelane hrane v Mestni občini Ljubljana in v osrednjeslovenski regiji. V dopolnjenem katalogu ponudnikov ljubljanskega podeželja, ki je prvič nastal spomladi letos, in nastajajoči knjižici bomo združili pregled raznovrstne ponudbe lokalno pridelane hrane v mestu ter pestri ponudbi vsebinsko povezanih dogodkov in prireditev v slovenski prestolnici. Pregled ponudbe bo namenjen meščanom in obiskovalcem, pa tudi gostincem in hotelirjem, podjetjem, ki želijo kupovati lokalne izdelke za svoje zaposlene, kot tudi javnim zavodom – vrtcem, šolam, domovom upokojencev … V katalogu bomo predstavili ponudbo pridelovalcev in predelovalcev živil, tržnice in tržne prostore, trgovinice z lokalno pridelano hrano ter kratke oskrbne verige.
Mestna občina Ljubljana
www.ljubljana.si