Digestat je gnojilo, ki ima odlične gnojilne lastnosti in je učinkovito ter okolju prijazno. Je dobra alternativa v primerjavi z energetsko intenzivnimi mineralnimi gnojili, saj v celotnem proizvodnem ciklu sprošča zelo nizke (ali celo nevtralne) vrednosti emisij toplogrednih plinov. Po podatkih Evropskega združenja bioplinarjev – EBA lahko z zamenjavo 1 tone mineralnega gnojila z digestatom prihranimo 1 tono nafte, 108 ton vode in 7 ton emisij CO₂. V Sloveniji na obstoječih kompostarnah in bioplinarnah letno predelamo približno 300.000 ton biorazgradljivih odpadkov ter pridobimo približno 50.000 ton komposta in 95.000 ton digestata 1. kakovostnega razreda, ki sta primerna za uporabo v kmetijstvu. S tem kompostom in digestatom bi lahko izboljšali in nadomestili potrebo po uvozu mineralnih gnojil v vrednosti 8 milijonov EUR na leto ali za 20 % zmanjšali porabo mineralnih gnojil. Sočasno na podeželju zagotavljamo delovna mesta na področju biogospodarstva. S tem prispevamo k ciljem trajnostne pridelave in predelave hrane, še posebej k zavezi EU iz strategije Od vil do vilic.
Zapisala: Nina Barbara Križnik, strokovna direktorica
GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij
www.gzs.si/zkzp
