Mlekarna Celeia je v sodelovanju s podjetjem Metronik digitalizirala svoje ključne proizvodne procese za izboljšanje dnevnega načrtovanja in izvajanja proizvodnje, zmanjšanja porabe in stroškov energije ter zagotavljanja visoke kakovosti in varnosti izdelkov.
Jedro digitalnih rešitev predstavlja Metronikov sistem za upravljanje proizvodnje, ki omogoča stabilnejše, učinkovitejše in prožnejše proizvodne procese ter brezpapirno in zaposlenim bolj prijazno delovno okolje.
Za spremljanje porabe energentov in vode ter izboljšanje energetske učinkovitosti so uvedli digitalno platformo za spremljanje, analizo in optimizacijo rabe energije.
Projekt je sofinanciran v okviru iniciative HIGHFIVE, ki podpira mala in srednje velika podjetja v živilskopredelovalni industriji ter jim omogoča lažji dostop do financiranja tehnologij za večjo učinkovitost in zeleni prehod.
Vir: Finance
