RTZ SAŠKA je v sklopu prireditve Veselo v poletje organizirala okroglo mizo na temo »Spoštuj hrano, spoštuj planet«. Sogovorniki so bili Igor Škerbot iz Kmetijsko-gozdarskega zavoda (specialist za poljedelstvo in vrtnarstvo), Marko Jevšnik (lokalni pridelovalec zelenjave in ponudnik pridelkov v turizmu, šolstvu, trgovini) in predstavnica Turistične zveze Velenje Marija Brložnik (organizatorka in koordinatorka turističnih produktov in dogodkov). Na okrogli mizi smo iskali odgovore, kako lahko vsi kot posamezniki ali preko turistične organizacije pripomoremo k manj odpadkom v prehrani. Vsakdo od nas je odgovoren, da v lastnem gospodinjstvu in pri poklicnih in prostovoljnih turističnih dejavnostih snuje prireditve in storitve s čim manj odpadne hrane. Dogodek je bil zaključen z »zero waste« degustacijo lokalnih dobrot.
Mestna občina Velenje
www.velenje.si
